Le migliori ricette con i prodotti genuini di Agricook

Agricook è un marketplace che mette in contatto i produttori di prodotti genuini con i consumatori finali. Grazie a questa piattaforma è possibile acquistare direttamente dal produttore e avere prodotti freschi e di qualità a casa propria.

Cosa si intende per prodotti genuini?

I prodotti genuini sono alimenti che provengono da coltivazioni o allevamenti che rispettano gli standard qualitativi e ambientali. Questi prodotti sono coltivati senza l'utilizzo di pesticidi o fertilizzanti chimici, mentre gli animali sono nutriti con mangimi naturali e non trattati con ormoni o antibiotici.

Acquistare prodotti genuini significa avere la certezza di mangiare alimenti sani e nutrienti, che non danneggiano la salute e l'ambiente.

Le ricette con i prodotti genuini di Agricook

Acquistare prodotti genuini su Agricook significa avere a disposizione una vasta scelta di alimenti freschi e di qualità. Ecco alcune ricette da preparare con questi prodotti:

Insalata di pomodorini e basilico

Ingredienti:

  • 500g di pomodorini ciliegia
  • 100g di mozzarella di bufala
  • 10 foglie di basilico fresco
  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • sale q.b.

Preparazione:

  1. Lavare i pomodorini e tagliarli a metà.
  2. Tagliare la mozzarella a cubetti.
  3. Spezzettare le foglie di basilico e unirle ai pomodorini e alla mozzarella.
  4. Condire con olio extravergine di oliva e sale.

Risotto con funghi porcini

Ingredienti:

  • 320g di riso Carnaroli
  • 500g di funghi porcini
  • 1 cipolla
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 bicchiere di vino bianco
  • parmigiano reggiano grattugiato q.b.
  • brodo vegetale q.b.
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • sale q.b.

Preparazione:

  1. Pulire i funghi porcini e tagliarli a fettine.
  2. Tritare finemente la cipolla e l'aglio.
  3. In una padella, fare rosolare la cipolla e l'aglio con un po' di olio extravergine di oliva.
  4. Aggiungere i funghi porcini e farli cuocere per circa 10 minuti.
  5. In una pentola, tostare il riso con un po' di olio extravergine di oliva.
  6. Sfumare con il vino bianco e far evaporare.
  7. Aggiungere i funghi porcini e iniziare ad aggiungere il brodo vegetale poco alla volta.
  8. Continuare a mescolare e aggiungere il brodo fino a cottura del riso.
  9. Aggiungere il parmigiano reggiano grattugiato e mescolare bene.
  10. Impiattare e servire caldo.

Conclusioni

Acquistare prodotti genuini su Agricook significa avere la certezza di mangiare alimenti sani e nutrienti, che rispettano l'ambiente e la salute. Grazie a questi alimenti è possibile preparare ricette gustose e nutrienti, che soddisfano il palato e il benessere del nostro corpo.